Bollo de pascua de Harry Potter

Mi primo Pablo es un fan de Harry Potter, y como mi madre es su madrina me pidió que le decorase el bollo de Pascua para él con algo relacionado con Harry Potter.

 

Y la verdad que decorarlo no fue ningún problema porque hace años yo también era fan de Harry Potter y pronto me vinieron a la cabeza ideas.

Sobre el bollo le puse Las letras de Harry Potter y a cada lado un objeto: la snitch dorada, un libro de hechizos, una escoba mágica y la bufanda de Gryffindor.

Ingredientes para el bollo mantecado de Pascua de Avilés:

- 250 gr huevos
- 250 gr azúcar
- 250 gr harina
- 250 gr manteca

Preparación

Precalentamos el horno a 180 ºC
Ponemos en un bol la manteca y la batimos, le añadimos los huevos uno a uno, el azúcar y la harina

Vertemos la masa en el molde (Yo lo hice con los típicos moldes del bollo de pascua de Avilés, pero sirve cualquiera)

Horneamos durante 45 minutos 

Hoy ha sido un post cortito, sin más me despido ¡besos!